- Egal wie hektisch der Tag wird: Nehmen Sie sich morgens bewusst Zeit für ein Frühstück mit Vollkornbrot oder Müsli. Die enthaltenen Kohlenhydrate in Kombination mit Ballaststoffen sichern Ihre Konzentration am Vormittag.
- Halten Sie sich für den Arbeitstag ungesüßte Getränke bereit, zum Beispiel NESTLÉ AQUAREL und trinken Sie regelmäßig. Über den Tag verteilt sollten es 1,5 - 2 Liter sein. Legen Sie sich zum Beispiel kleine (0,5 l-)Flaschen ins Auto, so können Sie jederzeit zugreifen.
- Legen Sie zum Essen bewusst kleine Pausen ein, in denen Sie kurz entspannen und ein paar Schritte gehen. Nehmen Sie sich die Zeit mindestens einmal am Mittag, an langen Arbeitstagen auch noch zusätzlich am Nachmittag.
- Greifen Sie am besten zu Gerichten mit Kohlenhydraten und Eiweiß, zum Beispiel Pasta mit Gemüsesoße, Reis mit Gemüse, unpaniertes Hähnchen- oder Putenschnitzel oder Salat.
- Wenn Sie am Abend schon wissen, dass Sie am nächsten Tag keine Zeit für ein Mittagessen haben, packen Sie sich doch am besten am Abend schon eine Lunchbox (Tipps dazu siehe unten).
- Nehmen Sie sich für zwischendurch ein bis zwei kleine, gesunde Snacks ins Auto. Dies können zum Beispiel ein Stück Obst, ein paar Vollkornkekse, Studentenfutter, ungesalzene Nüsse oder ein Fruchtriegel sein, z. B. Alete Fruchtriegel Himbeer-Apfel.
- Orientieren Sie sich bei der Auswahl der Lebensmittel auch an der Ernährungspyramide. Sie zeigt, worauf es bei einer ausgewogenen Ernährung ankommt.
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